Сыр 'Kaserei' Dorblu 50%, 1 кг - оптовый интернет-магазин kolbaska.com.ua Сыр 'Kaserei' Dorblu 50%, 1 кг - оптовый интернет-магазин kolbaska.com.ua Сыр 'Kaserei' Dorblu 50%, 1 кг - оптовый интернет-магазин kolbaska.com.ua

Сыр "Kaserei" Dorblu 50%, 1 кг

2054980

Есть в наличии

(5 - 5 голосов)


Торговая марка: 
Kaserei

Общий вес: 2.5 кг
Страна производитель: Германия
Вид молока: Коровье
Тип продукта: Полутвердый сыр

       На протяжении века производителям компании Kaserei удается оставлять в секрете технологию производства сыра ДорБлю, а ведь среди сыров с плесенью именно ему гурманы всего мира отдают своё предпочтение. Известно только то, что не последнюю роль играет специально установленный уровень влажности помещения, в котором продукт оставляют созревать от 12 до 20 недель.
       Что касается состава, то в него входят
разнообразные ароматные травы идеально сочетающиеся с голубой плесенью, которая является ключевой составляющей сыра "DorBlu". Технологам удалось найти идеальные пропорции ингредиентов, благодаря чему получилось добиться в меру острого и соленого вкуса, где также ощущается грибной аромат. Его текстура нежная и маслянистая.
       ДорБлю по праву считается универсальным сыром, ведь его применение не ограничивается каким-то определенным видом блюд. Подойдет как к холодным, так и к горячим закускам. Хорошо сочетается с орехами и сладкими сортами вин.
       Помимо всего прочего сыр обладает и очень полезными свойствами для организма. К примеру, пенициллин, которым богат продукт, в некотором роде считается антибиотиком, который способен избавить организм от инфекций. Так же в нем много белка, аминокислот и витаминов группы А, Е, D

301.00 грн/кг.